OliOlive オリーブオイル | イタリアトスカーナ州産の初摘みオリーブ100%

OliOlive｜通常購入

≪五つ星ホテル御用達≫高ポリフェノール・生オリーブオイル

3,800円(税込)

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DETAIL

【お知らせ】
●なるべく注ぎたてをお届けし、食品ロスを防ぎたい・・OliOlive（オーリオリーブ）は計画生産を行っています。今月ご注文いただくと、翌月の20日前後に発送となります。
例）4/12のご注文⇒5/20前後の発送

●リサイクル素材を多く含む瓶を使用しています。ラベル下に空気溜まりが発生することがありますが、品質には影響ございません。

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OliOliveのこだわりと美味しさの秘密

１．果実そのものが美味しい！
オリーブオイルは "果実の生絞りジュース" だからこそ、オリーブ果実そのものの質にはこだわっています。

良い実を育てるために、イタリアの高度な栽培技術を学んだ日本人スタッフが、１本ずつ樹を手入れします。

よく使われる農薬を使用しないオーガニック栽培のため、赤ちゃんから大人まで安心してお使いいただけます。野菜やお肉に「国産」を選ぶ方にもおススメです。

また、よくある計画栽培※をせず、様々な樹齢の樹が入り混じっているため、味に深みがあり、ワインのように「今年の味」があるのもポイント。

※たくさん収穫するために、区画ごとに一斉に樹を植えて栽培する方法

２．美と健康にいい栄養たっぷり！オリーブポリフェノールは約3倍！
サプリが販売されるほど高い健康効果のある"オリーブポリフェノール"を約3倍含むなど、一般的なオリーブオイルと比べて、栄養たっぷり。健康や美容を気にする方にぴったりです。

・オリーブポリフェノールは130mg（約3倍）
・ビタミンEは16.3mg（約3.5倍）
・オレイン酸は128,100mg
※OliOlive200ml（183.2g）中。日本食品標準成分表2020年版（八訂）のオリーブオイルとの同量比較

＜オリーブポリフェノールとは？＞
オリーブにしか含まれていないポリフェノール成分で、シミ・シワなどの老化現象や身体の病気の原因となる「酸化ストレス」からカラダを保護する効果があるとされています。ポリフェノールは数千種類あると言われていますが、そのなかでも、EUで唯一、健康効果が認められている※ものです。

なお、一般的なオリーブオイルには、あまり含まれていません（EUの健康基準未満）

※ポリフェノールが一定量以上含まれるオリーブオイル（高ポリフェノール品）を継続して摂取することが条件です

３．本場の味×日本人好みの仕上がり
"THE 本場"すぎるオリーブオイルは、ほとんどの日本人には苦くて辛すぎます。
OliOliveは、日本人調油師が「トスカーナらしいピリ辛と、日本人が使いやすいマイルドさ」を両立させたオリーブオイル。某シェフから「日本人にとって極限の味」と表現された味です！

４．できたて「だけ」じゃなく、日本のご自宅でも美味しい！
オリーブオイルは大敵である紫外線と温度変化で劣化しますが、大半の輸入品は赤道直下の海をコンテナ船（温度管理ナシ）で運ばれてきます。

＜OliOliveの工夫＞
・温度管理された環境で輸入
・国内では紫外線・温度を徹底して保管
・遮光瓶に１本ずつ瓶詰め

OliOliveは日本でも、品質を示す酸度が最高品質の0.8%※を上回る酸度0.1％台を達成。イタリアで搾りたての高品質を"そのまま"日本の皆さまへお届けします！

※国際基準で最高品質と認められる基準値

REVIEW

40代

2024/07/11 11:03:20

クセと苦み・辛みが良き！

本物のオリーブオイルらしいクセと苦み・辛み（えぐみ？）が楽しみでこちらを購入しました。まずはバゲットにつけて食べました。サイトに書いてあるとおり、ピリッとする辛みはマイルドにおさえてあり、自分には少々物足りなかったです（説明通りともいえる）が、ピリピリしすぎず合わせやすさは◎。

静岡県

2024/07/09 10:19:23

通常購入のお客さま

【普段お使いのオリーブオイル】スーパーで購入したもの
【ご感想】子どもがいつのまにか、OliOliveを使い切っていました！

ショップからのコメント 2024/07/09 10:20:11
※いただいたご感想をショップにて転記

京都府

2024/07/09 10:17:21

通常購入のお客さま

【普段お使いのオリーブオイル】サルバーニョ
【ご感想】とても美味しく、何にでもかけて食べています！

ショップからのコメント 2024/07/09 10:19:53
※いただいたご感想をショップにて転記

埼玉県

2024/07/09 10:15:30

定期便のお客さま

【普段お使いのオリーブオイル】スーパーで売ってる安いものからデパートで売ってる高いものまで色々。
【ご感想】美味しいです！とにかく美味しい！パンにつけて食べるのが大好きです。

※いただいたご感想をショップにて転記

2024/07/04 17:21:22

五つ星ホテルやミシュランでも採用されている、と書いてあったので味にすごく期待して買ったけどそうでもなかった。好みの問題だと思うけど。香りや、もっとヒリヒリするのかと思ったけど、そこはマイルドだった。

すもも

2024/06/19 09:44:06

欠かせないオリーブオイル

我が家の朝はパン（ハード系メイン）。マーガリンを毎日使っていたので、トランス脂肪酸の害を考えてこちらに変更。
健康法としてオリーブオイルを飲む方法もありますが、こちらをパンにつければ大さじ１杯くらいは簡単に取れている気がします。
また、試しに野菜炒めに使ったところ、とても美味しく出来ました。購入してよかったと思います。

2024/06/17 16:20:44

美味しい！

苦みとフルーティーな青みがあり、人によって好き嫌いが分かれるようなタイプが好きです。なので、試飲せず買うことはないのですが、知人からのおススメで購入。結果、とっても美味しかったです。
瓶もちゃんと遮光瓶で、注ぎ口も注ぎやすく、塩と合わせてバゲットにつけたり、バルサミコと合わせてサラダにかけたり、とっても美味しいです。
このクオリティでこのお値段なら高くないですね。またリピします。

miyuki777

2024/06/12 12:31:18

美味しいけど

フレッシュで、質の良さを感じます。ドレッシングにしたり、そのまま野菜にかけたり、ハード系のパンにも合います。
特に気に入っているのは、トマトジュースにこのオイルと搾ったレモンを加えて飲む方法。美味しいです。

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